ممتع

Smalldouble مقهى

تم افتتاح المقهى المجاور لشريط Stirka من قبل ثلاثة أصدقاء - ماشا كيلنيك وزوجته داريا زهيدكوفا وستاس ألكساندروف. قبل ذلك ، عمل الرجال لعدة سنوات في مجال تقديم الطعام. بعد أن التقينا وكوننا أصدقاء ، قررنا إنشاء مشروعنا الخاص.

واحد من مالكيها المشتركين Stas مسؤول عن قائمة القهوة في Smalldouble. بالإضافة إلى قهوة اسبريسو وكابتشينو وأمريكانو ، تم إعدادها بالطرق التقليدية ، وهناك قهوة بديلة. يتم صنع المشروبات باستخدام Kemex - قارورة زجاجية بفلتر ، وكذلك سيفون وأيروبريس.

بالإضافة إلى باريستا ، يحتوي المقهى أيضًا على حلوياته الخاصة ، تانيا برفاك. لقد تعلمت طهي الحلويات وملفات تعريف الارتباط والكعك في المنزل ، ثم حصلت على تعليم احترافي وتساعد الآن الأصدقاء في Smalldouble. بالمناسبة ، يمكن طلب كعكة كاملة بخصم 10 ٪ ، ويمكنك أن تأخذ جميع الحلويات معك. كما أنها توفر ثلاثة أنواع من السندويشات على ciabatta الظلام الطازج والكرواسان مع كريم والجبن.

خلق أصحاب الداخلية في المقهى لذوقهم. لقد استخدموا المساحة الصغيرة لمتجر البقالة السابق إلى الحد الأقصى: طاولات مرتبة حول المحيط ، مجهزة بمقعد بار مريح ، عتبات نوافذ معزولة لاستخدامها كمقاعد. قرروا جعل المطبخ مفتوحًا: عادةً ما لا يهتم الطاهي إذا صرفه الزوار عن المحادثات.








ستاس الكسندروف

المالك المشارك ، باريستا

 

فكرتنا الرئيسية هي إنشاء مؤسسة حيث يمكنك الحصول على لدغة لتناول الطعام ، وشرب القهوة ، وحتى لا تسحقها بثرائها. هذه مساحة سهلة مع الموسيقى الخفيفة. ربما هذا هو الشيء الرئيسي الذي نود أن نعطيه للمدينة ، لأن مركزنا رمادي للغاية ، وأريد مزيدًا من الضوء فيه. بالمناسبة ، يحمل اسم المقهى تاريخًا خالصًا في بطرسبرغ: في بعض المقاهي والكافيتريات ، كان يُطلق على الإسبرسو اسم "مزدوج قليلاً".

كعكة حاره مع موس لينجونبيري - 140 روبلكعكة حاره مع موس لينجونبيري - 140 روبلشطيرة بالجبن والجرجير - 150 روبلملفات تعريف الارتباط - 30 روبل لكل منهمااسبرسو - 60 روبلكابتشينو - 90 روبل

مقتطفات من القائمة:

اسبرسو / ريستريتو
60 روبل

 

إسبرسو مزدوج
70 روبل

الولايات المتحدة
60 روبل

 

كابتشينو / كابتشينو كبير
90/100 روبل

لاتيه
110 روبل

 

غلاية الشاي
90 روبل / 400 مل

كاكاو
110 روبل

 

بسكويت
30 روبل

ساندوتش جبنة وجرجير
150 روبل

 

الكسترد / كرواسون الجبن
50 روبل

سبايسي لينجبيري موس كيك
140 روبل

 

توت الحامض كعكة كريم
130 روبل

Smalldouble مقهى

شارع كازانسكايا ، 26

هاتف: 932-82-17
من الاثنين إلى الجمعة: من الساعة 8:30 إلى الساعة 22:00
السبت-الأحد: 11:00 حتي 22:00

النص: ناتاليا فاسينكوفا

شاهد الفيديو: مشروب الـ ريسترتو دبل شت ristretto double shot (شهر نوفمبر 2019).

المشاركات الشعبية

فئة ممتع, المقالة القادمة

المظهر (بطرسبرغ): ألكسندرا تشيجينتسيفا ، طالبة
أسلوب

المظهر (بطرسبرغ): ألكسندرا تشيجينتسيفا ، طالبة

في العمود الأسبوعي "المظهر" ، يلتقط محرري مجلة "الحياة حول" صوراً لأهالي البلدة المألوفة ويطلبون منهم معرفة ما يرتدونه ، وأين يقومون بتحديث خزانة ملابسهم وما يفكرون فيه في متاجر سانت بطرسبرغ. التقينا هذا الأسبوع مع ألكسندرا تشيجينتسيفا في شارع مالايا كونيوشينايا. ألكسندرا شيجينتسيفا ، البالغة من العمر 21 عامًا ، وطالبة في أكاديمية الفنون ، مديرة Air Air Prefers على طراز أنثوي ، تشتري أشياء من السوق الشامل والملابس المستعملة. اثنان ت ، والأحذية ECCO والاكسسوارات.
إقرأ المزيد
قضية الإسكان: كيفية جعل الغرفة أكثر إشراقا؟
أسلوب

قضية الإسكان: كيفية جعل الغرفة أكثر إشراقا؟

يواجه سكان الغرفة المستأجرة أو شقتهم المكونة من ثلاث غرف - باختصار ، في أي سكن نموذجي - نفس المشكلات الشائعة. مرة واحدة في الأسبوع ، تدعو Life around الخبراء لمعرفة كيفية حل هذه المشكلات. في العدد الجديد - مشكلة الإضاءة الطبيعية ، والتي غالباً ما تكون غير موجودة في شقق المدينة لأسباب مختلفة.
إقرأ المزيد
ما يجب ارتدائه: أحذية كريستيان لوبوتان ، قميص بريكستون ، قميص من النوع JW أندرسون
أسلوب

ما يجب ارتدائه: أحذية كريستيان لوبوتان ، قميص بريكستون ، قميص من النوع JW أندرسون

كل أسبوع ، يكتشف Life around كل ما هو جديد في متاجر موسكو ، ويخبرنا أين تذهب لماركات جديدة وأفضل المجموعات وأكبر الخصومات. "تسفيتنوي" ، شارع تسفيتنوي ، 15 سنة ، 1 + 7 (499) 270−47−68 مون سات 10 صباحًا إلى 10 مساءً ، الشمس. 11: 00-22: 00 وصلت تخفيضات Tsvetnoy.com في Tsvetnoy إلى حدودها - الآن يمكن شراء عدد من العلامات التجارية بنسبة 70 ٪ أرخص من تكلفتها الأصلية.
إقرأ المزيد
مرحبا نزل في بروميناد ديس Anglais
أسلوب

مرحبا نزل في بروميناد ديس Anglais

في فندق St. Petersburg on Promenade des Anglais 50 ، تم افتتاح Hello Hostel. المكان مصمم لـ 13 ضيفًا ، وهناك ثلاث غرف نوم: غرفة نوم مشتركة تتسع لخمسة أسرّة ، اثنتان منها مزدوجتان ، وغرفتان مع أرائك قابلة للطي وسرير مزدوج ، يمكن أن تستوعب كل منها من شخصين إلى 4 أشخاص.
إقرأ المزيد